Chiliaufzucht 2016 / Teil 2

Tag X + 1

25.01.2016 - Nach dem Einwässern ab in das Geheimsubstrat ;-)
In 6 Topferl zum 1. Austesten wie die Samen drauf sind
Und ab aufs Kastl wo die Temperatur stimmt

Chiliaufzucht 2016 / Teil 1

Tag X

Auf geht´s - Keimtest 6 Sorten

24.01.2016 - Einwässern (200ml Wasser und 1/2 TL Salz) von Tabasco, Thai Dragon, Urchili Tepin, Choc Cherry, Birdeye und Pinocchios Nose.

Aufzucht gem. K. Thun Aussaattage (Fruchttage 25.01. ab 07.00 Uhr bis 27.01.2016, 20.00 Uhr)

Eingewässert warten sie auf...DAS SUBSTRAT

 

Tabasco (Capsicum frutescens 'Tabasco')

Thai Dragon (Capsicum annuum)

Urchili Tepin (Capsicum annuum var. glabriusculum)

Choc Cherry (Capsicum annuum)

Bird Eye (Capsicum annuum)

Pinocchios Nose (Gattung Cayenne)

 

 

 

 

Räucherschrank NEU

Die "Geburtsgeschichte" meines neuen Kalträucherschrankes.

 

• 155 cm Höhe (ohne Füße)
• 50 cm Breite
• 50 cm Tiefe
• 3 Ebenen
• 1 Rauchkammer
• für ca. 20 kg Fleisch
• mit eigener Brenn-/Glutkammer
• Digitalthermometer
• Anschluss für externen Rauchgenerator
• weiteres folgt