Mittwoch, 7. Dezember 2016

Salami mit Edelschimmel

Es wird schon mit dem Edelschimmel für die Salami

ein bisserl gebastelt und es läuft schon

 

somit hat das Gewächshaus auch einen "Job" in der toten Saison.

Eine Tasse mit Wasser hinein, Temperatur auf 22° und die entsprechende Zeit warten...



Das umfunktionierte Gewächshaus

um die 90 % LF  und 21°/22° - der Edelschimmel nach 4 Tagen


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